Etli ekmek yemek tarifi, Konya Yöresi yemek tarifleri

Yemek Tarifi Ara

Ana sayfa » Konya Yöresi » Etli ekmek

A-Z: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Yemek listeme ekle Discuss <%=strRName%> recipe

Yorumlar (0) Etli ekmek tarifini yazdır

Tarifi yazdır Etli ekmek arkadaşıma gönder

Arkadaşıma gönder Etli ekmek favori sitelerime Ekle

Favorilerime Ekle

Etli ekmek

Kategori: Konya Yöresi

Ekleyen:

dunyam

Kayıt Tarihi: Şub. 7, 2010

Tıklama: 11.988

Puanlama:

(3,0) oy 1015

Puan ver!

Malzemeler

5 Su Bardağı Un
2.5 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Tuz

İç Malzemesi için:
500 gr Kıyma
2 Soğan
Karabiber , Tuz
1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Beraberinde:

Ayran ve doğranmış turp

Hazırlanışı

Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın. Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın.

İnce doğranmış soğanı kıyma ile birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ilave edin. Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.

Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı pişirin. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın

Diğer Konya Yöresi tarifleri, belki ilgilenirsiniz.

» Etli ekmek
» Tandır Çorbası

Toplam (0) yorum yapılmış.

Yorum yaz

Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..