6 tavuk baget
tuz
karabiber
pulbiber
kekik
sıvıyağ

Makarnası için:

1 paket kepekli makarna
1 paket mantar
1 kase ev yapımı ketçap
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber püresi
3 diş sarımsak
1 tutam taze fesleğen
1 tutam kereviz yaprağı
zeytinyağı
tuz
karabiber

Tavuk bagetlerini bir kaba alarak üzerine sıvıyağı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve kekiği alarak iyice harmanlayın. Fırın tepsisine dizerek 180 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.

Diğer tarafta makarnayı haşlayın. Mantarı ve sarımsağı riviera zeytinyağında yüksek ateşte sotelemeye başlayın. Bir süre piştikten sonra üzerine ketçabı, biber püresini ve salçayı ekleyin. Biraz su ile kıvamını açın. En son ocaktan almaya yakın ince doğranmış fesleğen ve kereviz yaprağını da ekleyin. En son haşladığınız makarnaları da içine ilave edip harmanlayın.

Makarnaları servis tabağına alın. Üzerine nar gibi kızarmış tavuk bagetlerini yerleştirerek servis edin.

» Piliç Etli Mantar Güveci (3 Kişilik)
» Tavuklu Keşkek
» Mantarlı Kepek Makarnalı Tavuk
» Enginarlı Piliç (2 Kişilik)
» Barbekü Soslu Tavuk (4 Kişilik)
» Beğendili Piliç (4 Kişilik)
» Tavuklu Nohutlu Bamya
» Şehriyeli Bulgur Pilavlı Nar Tavuk
» Baharatlı Tavuk (4 kişilik)
» Soslu Tavuklu Mantar Sote
» Elma Soslu Piliç Biftek Sarması (6 Kişilik)