Menu
 
Yemek Tarifi Kategorileri
» Adana Yöresi (2)
» Antep Yöresi (2)
» Balık (14)
» Bolu Yöresi (3)
» Börekler (7)
» Çorbalar (11)
» Ege Yöresi (4)
» Et Yemekleri (12)
» İçecekler (10)
» Kebaplar (7)
» Kekler (7)
» Köfteler (10)
» Konya Yöresi (2)
» Kurabiyeler (5)
» Kuzu Eti (4)
» Makarnalar (16)
» Pastalar (12)
» Pideler (5)
» Pilavlar (8)
» Salatalar (6)
» Sebze Yemekleri (78)
» Tavuk Eti (11)
» Turşular (7)
» Urfa Yöresi (1)
Yemek Tarifi Ara
Search recipe  
  Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Muzlu Damla Sakızlı Güllaç
A-Z: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
  Muzlu Damla Sakızlı Güllaç
  Kategori: Sütlü Tatlılar  
  Ekleyen:  yalcin  
  Kayıt Tarihi: Oca. 2, 2010
  Tıklama: 1.957
  Puanlama:  (3,0) oy 170
  Puan ver!
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
damla sakızı

Güllaç için:

8 yaprak güllaç
5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker

Üzeri için:

muz
yeşil fıstık
nar
Hazırlanışı
ilk olarak tatlının muhallebisi hazırlanır. Bunun için tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve damla sakızları konularak pişirilir ve soğumaya bırakılır. Arada bir karıştırılarak soğuyup topaklanması önlenir. Diğer taraftan 5 su b. süt ve toz şeker hafif ılık olana kadar ısıtılır. Güllaçların yarısı teker teker süt ile ıslatılarak tepsiye dizlir. Arada üzerine süt serpilir. Yarısı konulunca soğutulmuş muhallebi üzerine yayılır. Daha sonra tekrar kalan güllaçlar ıslatılarak üzerine yerleştirilir. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırılarak 4-5 saat bekletilir. Muz, kivi, nar gibi meyvelerle servis yapılır.
Diğer Sütlü Tatlılar tarifleri, belki ilgilenirsiniz.
Toplam (0) yorum yapılmış.
Yorum yaz
Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..

Size Özel Yemek tarifi
» Cevizli Browni Kek
Kategori: Kekler
Puanlama:  oy 314
Tıklama: 2295

10 En yeni tarifler

En iyi 15 yemek tarifi

Reklam