Menu
 
Yemek Tarifi Kategorileri
» Adana Yöresi (2)
» Antep Yöresi (2)
» Balık (14)
» Bolu Yöresi (3)
» Börekler (7)
» Çorbalar (11)
» Ege Yöresi (4)
» Et Yemekleri (12)
» İçecekler (10)
» Kebaplar (7)
» Kekler (7)
» Köfteler (10)
» Konya Yöresi (2)
» Kurabiyeler (5)
» Kuzu Eti (4)
» Makarnalar (16)
» Pastalar (12)
» Pideler (5)
» Pilavlar (8)
» Salatalar (6)
» Sebze Yemekleri (78)
» Tavuk Eti (11)
» Turşular (7)
» Urfa Yöresi (1)
Yemek Tarifi Ara
Search recipe  
  Ana sayfa » Ege Yöresi » Bulgurlu Pazı Sarması (6 Kişilik)
A-Z: A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  
  Bulgurlu Pazı Sarması (6 Kişilik)
  Kategori: Ege Yöresi  
  Ekleyen:  yalcin  
  Kayıt Tarihi: Ara. 15, 2009
  Tıklama: 2.249
  Puanlama:  (2,9) oy 210
  Puan ver!
Malzemeler
* 2 Demet Pazı  
* 500 gr Orta yağlı kıyma  
* 2 yemek kaşığı salça  
* Yarım Demet Maydanoz  
* 2 Kahve fincanı Pilavlık Bulgur  
* 2 Adet Soğan  
* 3 Yemek Kaşığı Margarin  
* Yeteri kadar tuz ve karabiber  
Hazırlanışı
Bulguru yıkayıp biraz bekletin.
Soğanı ve maydanozu ince ince kıyın.
Büyükçe bir kasede bulgur, kıyma, maydanoz, soğan, salça , tuz, karabiber ve margarini katıp iyice yoğurun.    
Pazıların saplarını kesip kaynar tuzlu suda bir taşım kaynatıp süzün. Yapraklara yeteri kadar harç koyup sarın.
Tencereye dizin.    
Üzerine bir tabak kapatın. 1,5 su bardağı sıcak su ekleyip önce harlı daha sonra da kısık ateşte suyunu çekene kadar pisirin.    

Kaynak: CKF  
Toplam (0) yorum yapılmış.
Yorum yaz
Yorum yazabilmeniz için öncelikle sitemize sağ üst köşedeki bilgilerle giriş yapmalısınız, kayıt olmak için tıklayın..

Size Özel Yemek tarifi
» Mezgit Çorbası
Kategori: Çorbalar
Puanlama:  oy 197
Tıklama: 2352

10 En yeni tarifler

En iyi 15 yemek tarifi

Reklam